Für gleichmäßiges Garen und optimale Wasserzirkulation
Das Sous-Vide-Trenngestell aus Edelstahl mit 4 Positionen sorgt dafür, dass vakuumversiegelte Beutel während des Sous-Vide-Garens sicher voneinander getrennt bleiben. Dies gewährleistet eine gleichmäßige Wasserzirkulation und verhindert ungleichmäßiges Garen, sodass Ihr Gericht optimal zubereitet wird.
Durch einfaches Umdrehen des Gestells können Vakuumbeutel zudem unter Wasser gehalten werden – ideal, wenn Sie keine Sous-Vide-Isolierkugeln verwenden.
Dieses Trenngestell passt nicht in den 7-Liter-Behälter, sondern ist für Behälter ab 12 Litern geeignet.
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